安来はがねの手打ち包丁です。美濃関作のお料理包丁3本セットです。相当古いものですが、未使用です。和包丁の刃に数ミリの欠けがあります。写真を添付します。赤丸の箇所です。柳葉包丁は刃渡20cm位です。菜切り包丁の刃先は少し錆びている箇所があります。3本とも古いものですので、使用する際は刃先を研いでからご使用下さい。商品説明（しほり）も写真に添付しています。由来など書かれていますので、ご参考にして下さい。私には扱えない代物なので、仕事などでご使用する方、いかがでしょうか?よろしくおねがいします。

本鋼(ホンハガネ)使用 野路山 割込出刃包丁(両刃) 5寸(約15cm) 中村刃物 : j4582409023935 : コスメボックス - 通販 - Yahoo!ショッピング

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安来鋼包丁（ヤスキハガネボウチョウ） - 伝統工芸の魅力を伝える東京手仕事

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